血浆鸭是湖南武冈市一道特色传统名菜，香辣酥脆，鲜嫩润滑，古铜色泽，营养丰富，细尝之，唇齿留香，回味无穷，是当地百姓待客时的主莱，也是最能体现家庭主妇心灵手巧的招牌莱。
武冈美食之： 血浆鸭
文/蔡华昌（湖南）
鸭血藏玄巧手调，青椒姜片选精料。
火匀细炒满堂香，客箸忘停只称妙。
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冰川金鹰
写得非常好
1 5年前
兴隆蔡忠宏
非常好吃的血浆鸭，非常好的诗歌！
赞 5年前
吟月
谢谢冰川金鹰老师鼓励。
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