中秋之夜话月饼

故乡的云 2010-09-22 22:22:24

因为亚比台风的到来，南国的天空见不到月亮的影子。因为月亮悄悄的藏起，多少给赏月的人们带来些许美中不足。
       开学至今，学校工作忙得很：因带新生班，很多事要从头来，每周18节课，教案11节，担任班主任。难得中秋放假一天，难得放松自己的心情，难得看着眼前的月饼，试图品尝它的味道。
       窗外一片寂静，灯光懒洋洋地打着哈欠，绿叶闪着光亮逼你的眼，小车飞过后溅起的水珠飘向空着，带着水气给这静夜带来一丝生机。难得的寂静，坐下来吃月饼吧。看着中央电视台直播的中秋文艺晚会。晚会的喧闹，沉寂的心顿起涟漪。
       问儿吃不吃月饼，他说不想吃，太腻太甜，妻也只吃一个月饼的四分之一。我呢，把剩下的全部吃了，感觉这月饼好吃，比起家乡的有味多了——香、甜入口，中夹有蛋黄。
       “小时候难得吃上月饼”念头闪过我脑海中，那情景至今历历在目。
        头堂乡黄沙村胡四海林场，在我们那里是一座海拔最高的林场，东临晏田乡蕉林，南依老屋村，北接白竹村，西达黄沙冲。八十年代中期，我父亲在这里做了几年，因为我姨父承包这个林场。
       周末的时候，我常常去林场帮父亲做事：凡林场员工，柑橘树的除草、下肥都承包到个人。每年阴历的八月，林场成了欢乐的海洋。那时，正值柑橘收获的季节，我会去林场帮父亲料理场里的事。
       每到八月十五那天，我和弟妹心里总惦记着父亲从林场拿月饼回来。因为这天父亲只上半天工，上午做工到12点，下午就放假。中午做完事后，马上回家。
       那时，我弟弟还小，读小学吧。中秋节那天，弟弟总喜欢站在村前那冲口，看看父亲回来没有，看看父亲拿来月饼回来没有。月饼发得多的时候，父亲会用塑料袋子包好，用手提着；发得少的时候，就放在衣袋里。多的时候全家会高兴一天，因为可以多吃一点，还可以送亲人，外公外婆家是必须要送的，即使只有两个月饼也要送去，哪怕要用半天时间送去。能让老人吃到月饼是件高兴的事。月饼少的时候，尽量自己少吃，也要给老人送去，哪怕只有一个。
       吃月饼是有讲究的。母亲拿来菜刀，在月饼上划一个十字，很正的十字。母亲读书很少，听外婆说好像是小学一二年级吧，但这个十字划得很正，很准。吃也是有顺序的，先把爷爷奶奶的那份送去后才准我们吃的，而父母总是在最后面吃的。月饼分得多的时候，我和弟弟妹妹都能分到一个，那时将月饼分作四分，慢慢去品尝，去感受月饼的幸福。月饼分得少的时候，就更加小心了。拿着那仅有的四分之一，一手拿着月饼，一手托着，托着的那手是怕月饼的粉末掉下，掉到地上就可惜了，掉到手里还可以吃。吃时也是很小心的，一次用牙齿轻轻咬一点，不敢一口吃完，那样吃来没味道。有些月饼是花生做的，很香很香，往往吃后躺在床上要回味一阵子；有些月饼是放了红糖的，吃完后口里是甜滋滋的。
       那时，我家虽然生活清苦，但全家吃着这月饼，也是一种难得的幸福。