武冈市邓元泰镇赤塘村,今年又到尝新节
文/颜复叶
武冈城里尝新节的气息正浓,邓元泰镇赤塘村也在紧锣密鼓地举办着尝新节。
邓元泰镇赤塘村一直没有与其它村合并,全村2060人,分为16个组。村子和蔡家塘村、渡头桥村、天心桥村以及清水等村相邻,赤塘村素有武冈市的后花园之称。在尝新节到来的前一天,也就是6月30号,赤塘村村支书马海英就带领村干部及部分党员、组长布置好第二天举办活动的场所。节目一共分为二十一个,从早上9点准时开始举行,到中午11点半结束活动。
尝新节,顾名思义是人们尝到新的一年稻谷碾成米的这一天。去年赤塘村举办尝新节活动我还记忆犹新,用刚收的糯米打糍粑、做米花、做甜酒等。米发、粑粑在飘香的油锅里翻滾几个来回后出锅就可供游客品尝。
在举办尝新节活动的前一天,赤塘村的村秘书程伟华诚邀我去他们村看尝新节活动。我家虽离赤塘村远,但鉴于那里的风景优美,我还是一口就痛快地答应程伟华的邀请,说自己明天一定来赤塘村。
我是第二天一早坐车去赤塘村的。我本以为自己去赤塘村去得早,可没想到比我早到那里的人不少。我在车子里坐着,远远就看到离赤塘村村部很近的两个大草坪里都停满车子。我刚下车,就听到震耳的音乐声伴随着歌唱声。
刚来到举行活动的地方,人山人海的,只见舞台上主持人在用甜美的声音讲话,一群又一群的舞女登上舞台蹁跹起舞。舞台布置得很特别,我来不及仔细看那五颜六色的舞台,就忙着拿出手机拍下一些精彩的瞬间。因为主持人要不时地站在舞台上说话,所以我对她看得仔细,姣好的面容,一袭米白色的连衣裙刚好拖地,主持人说话时脸上总是露出浅浅的微笑。舞台下黑压压的人群竖着耳朵认真听着主持人讲话,生怕漏掉哪句话没听见。
有不少人用照相机或手机朝舞台拍来拍去,不时地来回走动调整最佳角度,捕捉着一个又一个美好的镜头。我由于早上只喝了碗稀饭,眼下肚子“咕咕”叫了,脚步不由自主朝飘油香处移去。在舞台的对面,也就是支锅冒烟的地方,我看到一张案板上,有一个大猪头,猪嘴朝天,像是要诉说着什么,我想它是想替人们感谢老天爷又带来个丰收年。在我们黄茅一带尝新节很简单,一般在第一次吃新米饭时,拿块四四方方的肉祭天供神便是。我多次听娘说,新米饭营养好。所以,我总是盼着吃上新米饭,也就是盼着每年的尝新节赶快到来。
一位在揭开锅盖舀糯米饭的大妈见我探头去看香喷喷的糯米饭,她好像明白我的心思似的,便用一张塑料碗顺手给我舀了一碗香喷喷的糯米饭,新糯米饭就是有嚼劲,而且吃到嘴里满口是香。大妈看我狼吞虎咽的样子,她继而又说:“我这里碎米花多,你再吃些碎米发啰,蛮好吃的。”我心里默默地说着,今天不枉来此看尝新节。
吃了糯米饭与碎米花后,我精神抖擞,全身充满力量。感谢大妈后,我又径直走向舞台前,这时只见10多个中午妇女在舞台前跳竹杆舞,她们个个脸上都堆满自然的笑容。不一会儿只见这些在跳舞的中年妇女向眼前的观众打招呼,说大家来一起跳舞吧。我见有几人参与其中,我朋友是个喜欢跳舞的人,竹杆舞她自然也精通。只见朋友几下就随她们迈开了轻快的舞步了。
赤塘村举办的尝新节活动使我们大开眼界,村民们自发排练舞狮、板凳龙舞《风调雨顺》片段、以及龙鼓舞等非遗节目,看得人们眼花缭乱。免费供游客品尝的东西很多,在舞台的另一边我还看到艾叶粑粑、神仙豆腐、凉粉、凉米豆腐等等。这些东西不光制作精美,而且还相当好吃,叫人直流囗水。
活动结束时10多名舞女在舞台上演唱《我的祖国》这一歌曲,舞台下的观众掌声如雷,还有不少人干脆从椅子上站立起来,用双手打着不规则的节拍,嘴里不由自主地跟着低声吟唱。
随着尝新节活动的结束,人群也三三两两地散去。外村及城里许许多多的观众纷纷来到赤塘村的茶园农庄,大家都在大厅或雅间里的桌子旁坐下吃饭。尝新节吃的大米是刚从田里打的谷子,碾成的新米,可以说还带着泥土芬芳的气息。我坐在雅间里,对今天吃的莱倒不感兴趣,我感兴趣的是能吃上刚从田里收的新稻谷米饭。
我在雅间里坐下才几分钟,便站起来朝厨房走去。我向服务员说先给我们盛上饭来,服务员很快用一个小铁桶盛满饭送到我们的桌子上。我给自己盛了半碗雪白的米饭,朋友也用碗盛了一小半碗米饭。虽莱还没上来时,我们却津津有味地吃着这新米饭,米饭真香,还越嚼越甜。

当我们快回家时,我乆乆地望着赤塘村,心想,这是一个多么充满烟火味的乡村,也不愧是个省级旅游乡村,使人来了这里一次便想再来二次,第三次。赤塘村,美丽的乡村,明年尝新节我还会再来玩的。
作者:颜复叶(武冈作协会员)
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