定居顺德十余年,舌尖上的顺德早已享誉国内外。 10月28日中午,顺德新闻网美食品鉴团的甘总告诉我,杨树你到大良新桂和桂西街的山人茶馆来品美食。带着对顺德美食的憧憬,我爽快地答应了,驱车前行。 到新桂市场附近,转进小巷。左右早已停满小车,人来人往。镀金的“山人茶馆”四个字格外醒目,潮汕气息扑鼻而来:“潮州菜馆”飘逸自然,“潮汕风味”熠熠生辉,“家乡特色”彰显文化。没进馆来,“潮味”早已袭来。 进入馆内,热闹非凡。写有“顺德新闻网美食品鉴团”的横幅格外醒目。部分菜已上,拍客们异常活跃,或上或下,或左或右,或远或近,或正或侧,或快或慢,找最好的角度,抓最佳的镜头,“寻梦人”的洒脱,甘总的穿梭,“河马”的专注,“天涯芳草”的精细,“桂畔飘馨”的淡定,其他人已按捺不住,开始品尝美食。看那送上来的各种菜肴,菜色诱人,味道合口,是潮汕与顺德的完美结合:“海瓜子”的独有海味,牛肉汤的爽口弹牙,卤水拼盘的沁香弥久,海蒸梅花蟹的新鲜清淡,蚝仔酸菜汤的酸甜开胃,炒应菜的清甜蒜香…… 食毕,品茶是不可或缺的。茶桌精致,古色古香。铁观音的纯正,凤凰单枞的清香,一泡又一泡,喝的是茶,感受的是文化。拍客们继续忙碌着,总想发现什么,找到什么。其他人也不闲着,三三两两品谈着。集体合影是不可少的,在轻松中,在愉悦中,在欢笑中,留下顺德新闻网美食品鉴团——第18团美好的记忆。 美食品鉴在山人,山人茶馆在顺德。
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才知晓寞
好多海鲜.....都是广系的
86 13年前
作者回复:
是的,海鲜更有味。
13年前
言宋
粤菜做得很精致。品尝过。
76 13年前
言宋老师有机会来顺德,一定带您去品尝粤菜。
老特务
免费吃喝且有美女相伴,我十分想去,但吃了这不要钱的饭怕耽误了弄钱的工,想去又不敢去是无钱人的无奈。
75 13年前
当好你的老板是正事,空闲时光别忘去休闲娱乐下。
青松
到过这里,开了嘴界!
63 13年前
有机会邀请青松去品尝。
将爱
很熟悉的美食,在潮州生活了蛮多年,蛮喜欢潮州菜的
62 13年前
谢谢将爱点评!潮州菜清淡,与粤菜大同小异。
xiaoming83
呵呵、潮汕的海鲜..潮汕的荼..
56 13年前
钟文晖
顺德新闻网美食品鉴团。-----------------------呵呵呵,我知道,杨树先生“吃人家的嘴软,拿人家的手短”了,这不,免费发布新闻,广而告之了!顶顶更有味!
54 13年前
生活嘛,有时需要换换口味,体验下美食文化。谢谢钟老师顶!
兵子驼
广东人喜欢吃广东菜.........
53 13年前
品尝各地美食未尝不好哟
闯飘
免费吃喝吗 ?
52 13年前
是的,想来加入吗,闯飘?
故乡的云
感受美食文化,学会生活。
50 13年前
上善家电维
潮汕的菜一个字鲜,潮汕的茶一个字浓。
43 13年前
不过,我最喜欢吃的是武冈菜.
36 13年前
武冈菜我也喜欢。
长发飘飘
看着都象北方菜,我还是喜欢吃辣的.
34 13年前
岭南居民多系中原迁移过来的,故像北方菜,又受港澳饮食影响,兼有精致多样。
爱上红酒
想吃,看得流口水!!!!!!!!
林弟,什么时候来水乡玩,带你去品美食。
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