虽然菊花还未黄,螃蟹也不算肥,不管三七二十一的,吃了再说。
蘸料嘛,制作如下:红椒圈,蒜蓉,姜末,蚝油,生抽,少许鸡精以及盐,香醋同置一碗,少许热汤,淋上热油,撒上葱花即可
螃蟹用刷子稍微刷洗下,起锅,烧开水,下姜片,紫苏,隔水蒸螃蟹,螃蟹上也可以撒点姜片和紫苏,已达驱寒的效果。
蒸了12分钟以后
熟了,太简单了
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夕颜
谢谢楼上光临,呵呵,寻常手艺家常做法,没什么难度,这清蒸就图螃蟹的甜净
9 17年前
流星雪
最近的几个菜都很生猛,哈哈我一般不大敢吃
8 17年前
月之影
7 17年前
故乡的云
楼主,厨房高手!顶!
5 17年前
亲亲
妹仔:这个好吃嘛?
4 17年前
青松
第一次看见!!!
3 17年前
爱上红酒
楼主可以到电视台搞这么一个专题栏目。
2 17年前
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