《走遍中国》栏目组在武冈卤菜传承人陈福元先生等人的陪同下,沿着古城老街,一路追寻“武冈卤菜制作术”的历史沿革和非物质文化遗产保护传承工作,用独特的视角和极具冲击力的面画深度展现了“武冈卤菜制作术”的独特魅力。该栏目摄制组以武冈卤菜的历史渊源为主线,熔入武冈铜鹅、武冈豆腐等地方物产,充分展示武冈地方风土人情和人文景观。 武冈物产丰富,特色美食文化历史悠久,享誉三湘,受到众多国家级主流媒体关注。2013年以来,央视9套、央视10套和人民日报市场网相继在我市拍摄《行走的餐桌--邵阳古香古色之武冈美食》、《文明密码--湘西美食攻略(武冈)》、《天下旅游看湖南之神韵武冈》等专题片,向全国观众全面展示了武冈的灵秀山水、独特文化和风土物产,引起全国现众的广泛关注和强烈反响。
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