武冈取缔一无证月饼作坊，揪出“黑月饼”

 [来源:邵阳日报]      2016-09-10 08:47:20

“黑月饼”作坊卫生条件恶劣，从业人员边吸烟边徒手包装搁置在地上的月饼。

执法人员在现场发现的成品“黑月饼”。

执法人员依法查封无证无照月饼作坊的生产原料。

      邵阳日报讯（曾炜  欧明科）为确保中秋月饼质量安全，连日来，武冈市市场监管局开展了中秋、国庆“两节”食品安全专项检查。在邓家铺镇政府协助下，该局查封取缔了一家无证无照月饼生产加工作坊。

      9月6日，该局执法人员对邓家铺镇的零售商店例行“两节”食品安全专项监督，发现部分商店在销售无厂名厂址、无生产日期保质期、无生产许可证号的“三无月饼”。

      经追查溯源，执法人员锁定邓家铺镇居委会辖区内的一家月饼生产加工小作坊。执法人员立即前往突击检查，发现该作坊未配置任何“三防”设施，苍蝇满天飞，卫 生条件极其恶劣；生产原料随意堆放，生产器具十分肮脏，半成品无任何包装直接搁置在地面上；从业人员边吸烟边作业，无任何防护措施，徒手将月饼装进包装 袋。

      经深入调查，该作坊未取得《营业执照》和《食品生产许可证》，属于无证无照生产经营的“黑作坊”；从业人员未取得健康证即上岗作业；原料采购未按要求建立并执行食品采购验收记录和索证索票制度；现场发现无任何标识的成品月饼712.4千克。

      执法人员当即向邓家铺镇政府汇报相关情况，镇政府立即组织公安协同采取取缔行动。市监局依法责令该作坊立即停止生产经营活动，现场查封其用于生产加工的设备设施和生产原料，扣押半成品和成品月饼。目前该案正在进一步调查取证中。