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童年最深的记忆:光聋子,卤鼎缸

原创 黄高远 2026-06-25 20:45:48

最近在网上刷短视频,偶然刷到久违的卤鼎缸画面。

一瞬间看着那熟悉的炉火、烧红的铁水,心里又惊喜又感慨。仿佛一眨眼,就直接回到了小时候的山村岁月。

要说我童年刻得最深的记忆,就两样:光聋子,卤鼎缸。

很多人看不懂“卤鼎缸”是什么,其实就是我们老家的方言。翻译一下,就是古法烧铁水补锅、补铁鼎的老手艺。

而光聋子,就是专门做这门手艺的老师傅。放在当年那个年代,在我们小孩子眼里,他就是方圆几十里最火的“大网红”。

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配图来源:红网

现在的人过日子简单,东西坏了随手就扔,直接换新的就行。

但我们小时候不一样。山里人家,家家户户都勤俭过日子,样样精打细算,啥都舍不得浪费。

那时候家里做饭,全靠一口铁鼎、一口铁锅。长年累月在灶台烟熏火燎,用久了锅底就磨出小洞,鼎身也会裂开细缝。烧水渗水,煮饭漏汤,扔了可惜,买新的又贵。

所以每次光聋子进村卤鼎缸,都是整个院子、全村人的一件大喜事。

光聋子,没人记得他真正的名字。

其实他根本不聋,听力好好的。也不知道最早是谁先喊起这个外号,也许是他干活的时候,风箱拉得呼呼响,炉火噼啪炸响,耳边太吵,听不清别人说话。

叫着叫着,“光聋子”就取代了他的大名,一辈传一辈,所有人都这么叫。

小时候,只要远远看见光聋子挑着担子进村,或者一听到熟悉的风箱声,我们这帮小孩立马就坐不住了。

手里玩的啥都不管了,随手一丢,一窝蜂往村头跑。

对大人来说,卤鼎缸只是修锅补鼎的寻常营生;可在我们小孩眼里,这就是一年到头,最热闹、最好看的大戏。

光聋子干活特别稳,从来不慌不忙。

一落脚就支起小熔炉,摆好泥灰模具,生火加炭、拉风箱,整套动作行云流水,熟练得不得了。

风箱一推一拉,呼呼作响,炉膛里炭火越烧越旺。火苗往上直窜,隔着好几米,都能感觉到扑面而来的热气。我们最爱看的,就是化铁水那一段。

碎铁扔进炉子里猛烧,没多久就化成通红滚烫的铁水,盛在泥灰上,像个圆滚滚的小火球。

看着吓人,心里又怕又想看,脚步怎么都挪不开。

光聋子手法特别利索,端起铁水精准贴在锅的破洞上,拿两把小刷子一样的工具,两边一按一抹,几下就把裂缝补得严严实实。

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配图来源:影像上海

短短几分钟,一口快要报废的破锅漏鼎,立马补得结结实实,打磨一下就能重新做饭,特别神奇。

我们一群小孩挤在旁边,不敢靠太近,又舍不得走远。个个踮着脚尖探头看,大气都不敢喘,心里满是佩服,总觉得光聋子这手艺,就像变魔术一样。

光聋子在村里干一天活,我们就围着看一整天。

他拉风箱我们就盯风箱,他化铁水我们就盯炉火,一刻都舍不得离开。那时候没啥娱乐,看卤鼎缸,就是我们童年最开心的消遣。

一晃这么多年过去了,小山村早就变了样。土路修成水泥路,老瓦房盖成新楼房。

现在谁家锅坏了直接换新,没人再费劲补锅补鼎。卤鼎缸这门老手艺,慢慢就不见了。

我常常会想起,后来不再卤鼎缸的光聋子,到底过得怎么样。

还有,卤鼎缸的场景,再也看不到了!还有,那些简简单单的童年,再也回不去了!


黄高远

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