武冈二中创新教育模式 高724班学生这样学
学工践真知 非遗育匠心
武冈二中开展校外学工实践活动
为落实立德树人根本任务，深化新时代劳动教育，推动课堂理论与社会实践深度融合，近日，武冈二中高724班学子走进湖南金福元食品股份有限公司，开展校外学工实践活动。活动创新了校外实践教育模式，实现从传统参观向专业化、实操化学工实践的升级。
湖南金福元食品股份有限公司是武冈本土特色产业龙头企业、武冈卤菜省级非遗传承单位，长期倡导校企协同育人。本次活动由省级非遗守护者任银兰带队统筹，企业全程配合，为学生搭建优质实践平台。
学生走进生产一线，直观见证传统古法卤制技艺与全自动化现代生产的融合：近距离了解母子老卤、五卤五出等千年非遗古法手艺，感受传统手艺的匠心与温度；同时观摩标准化、智能化现代生产线，见识科技赋能传统产业的力量。
一古一今、一手工一智能的对比，让学生们既读懂了传统文化的坚守与底蕴，又开阔了科技创新、产业升级的思维，有效打破认知局限，为学科思维、创新意识和职业认知注入新活力。
企业秉持“一锅卤万物，万物皆可卤”的创新理念和“以人为本、质量第一”的经营初心，打造出卤铜鹅、特色豆干、猪血丸子、卤土豆、凉皮等本土特色产品，让学生真切感受家乡特色产业的传承之美与创新之力。
本次实践活动扎实落地“学中做、做中学”教育思想，让学生在观察中学习、在体验中思考、在探索中成长，有效培养劳动素养、工匠精神与乡土情怀。
武冈融媒记者：夏梅佩 通讯员：刘敏
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