中央电视台就武冈传统卤菜产业专题采访我市市委书记周晓红
近日，中央七套《聚焦三农》栏目摄制组深入武冈市采访拍摄传统卤菜产业。面对世界金融危机，武冈卤菜产业逆势而上，引起了中央媒体关注。
武冈曾先后被评为“中国卤菜之都”和“湖南省十大湘菜产业县（市）”。今年1-5月，武冈卤菜产业总产值为1.6亿元，实现了稳中有升。为帮助卤菜企业渡过发展难关，该市专门召开了市委常委会，出台了《关于加快发展卤菜产业的决定》。针对金融危机,武冈市委、市政府采取积极应对措施。市财政今年安排预算经费300万元,开展保鲜技术、包装设计攻关。今年1-5月，市委、市政府组织30家规模卤菜企业与8家银行召开了银企协调会，要求银行支持中小企业发展。另外，市委、市政府积极帮助返乡民工就业，规模卤菜企业开展专题招聘会15场，有2000多名返乡民工在卤菜企业重新上岗。
中央七套《聚焦三农》栏目摄制组深入法新豆腐、玉屏种鹅场、华鹏食品等公司和基地采访，他们对武冈市特别注重规模化和集约化生产，建立严格的原材料质量安全源头追溯制度，给予了高度评价。武冈市委书记周晓红接受了记者访谈，并就地方党委、政府如何帮助卤菜企业规避市场风险，应对金融危机作了全面发言。
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中央电视台摄制组深入我市采访拍摄传统卤菜产业
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