夕颜

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夕颜2009/8/22 13:41:00
这菜,在本质上我取了片鱼片的方法,骨架和鱼片分离。
骨架爆炒后,会让汤头更加鲜美。

因为个人认为,这种做法,吃鱼片比吃有刺的鱼块吃起来更爽。
我爱厨房---黄焖鱼
3
夕颜2009/8/22 13:38:00
荆竹_////的评论,评论时间:2009-8-22 13:31:00

既然摆出来,就应该能够接受不同的意见,这样才能进步哦

我摆出来,是用来分享,并不是用来炫耀。
可你回了笑话了,换成是你?
你不觉着,搞笑么?

我可以接受不同的意见,这有利于我的家人。为了他们我会更努力。
请注意你的措词。
我爱厨房---腊鸭香芋煲
夕颜2009/8/22 13:36:00
是的,寻常家常菜。
我爱厨房---脆萝卜
4
夕颜2009/8/22 13:33:00
对不起,我不是厨师
我爱厨房---腊鸭香芋煲
1
夕颜2009/8/22 13:33:00
你知道什么叫虎皮辣椒?什么叫豆豉辣椒么?
你知道为什么整个辣椒要进油锅然后还要盖盖子么?
我爱厨房---虎皮青椒
夕颜2009/8/22 13:31:00
荆竹_////的评论,评论时间:2009-8-22 13:13:00

香芋应该先用油炒了,这样才入味


还有,你这人并不是真心来制定我的
如果是,应该就不会写这东西了。
我爱厨房---腊鸭香芋煲
1
夕颜2009/8/22 13:16:00
楼上说话很奇怪,请你用真名好么?

我知道不知道客家人这并不重要。
你认识什么样才是客家人?
客家人地域不同,或者菜谱也不一样。我在客家人那吃了,我觉着好吃,所以我就做了。

你吃个鸡蛋觉着味道不错,你要去认识那只母鸡么?
我爱厨房---腊鸭香芋煲
2
夕颜2009/8/22 12:59:00
起油锅,炒至土豆起焦皮
我爱厨房---土豆焖牛肉
3
夕颜2009/8/22 12:44:00
流星雪

我看过你几次的点评,都很到位的。

有机会,品尝下你的哦。

谢谢你的捧场。
我爱厨房---腊鸭香芋煲
夕颜2009/8/22 12:42:00
恩,正宗的做法是不放辣椒的。
我用辣椒是用来配色的。
呵呵,谢谢你捧场。
我爱厨房---土豆焖牛肉
2
Ta的简介

入驻时间:2009-08-09

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