狠 劲 说实在的,跑步是件相当枯燥乏味的事情,尤其是大清早的,一个人。 只能机械的沿着固定轨迹小跑着,任随思绪天马行空。。。。。 刚还憧憬着,等待孩子和妈妈9月分的到来,这会,倒关心起冰箱里面的排骨来了。想着吃了几天清淡,确实得好好的犒赏下自己。 但排骨怎么吃了?用豆豆豉姜丝蒸?还是油炸了,用洋葱,红辣椒做西式大排? 想得很纠结的时候,突然脚底一空。 心里很清楚的知道,踏进一个坑里了。来不及采取任何有效措施,整个人重重的摔到了地上,因为跑步的惯性,身体在地上拖了一下。 痛!有点眩晕。 凌晨五点半的大路上,好死不死的,竟然摔倒在粗石路上。 感觉左脚有扭到了,痛,但还不算钻心。还有我的掌心,脱皮,渗出了血丝。 伤得较重的是右边,手肘的伤口似乎比较深,很大的口子,膝盖处,则是血肉模糊的一片。 忍着痛,站了起来,才跑了一半的路,是继续还是回去?心里其实是非常想回家的,因为痛得很想流泪。如果换成是从前,才不管有没有人,早自己哭得稀里哗啦了。 犹豫着往回走了几步,踢了踢腿,感觉不是伤得厉害,不甘心就此前功尽弃,果断的回头,继续慢跑,末了,竟然还如往常一样的,快走了一圈。 说实在,我有点佩服我自己。觉着有种以前没有的狠劲了!以前可是打个吊针都会眼泪汪汪的。 不知道是因为做了妈妈,还是因为年岁的增长。 或者,是因为身边没人,哭也没人看,伤心也无人可以慰籍,所以,一切的娇贵和矫情,都必须收起来,自己疼惜自己吧? 一边给自己清理伤口,一边含着眼泪,于是这样想。
排骨川烫过,豆豉一点浸泡备用,<br/>还有个人爱好玩弄的色彩比如红辣椒末,炒菜落下的一根芹菜切丁了,葱丝。
起油锅,下豆豉炒香
一点生粉,豆豉油,姜丝,盐还有生抽少许搅拌均匀
大火烧开,调至小火。蒸了30分钟后,撒上辣椒末和芹菜丁,继续蒸5分钟。<br/>请忽略下面的牛肉,因为不想浪费煤气,所以卤牛肉的时候跟着一起蒸排骨了。
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刘姣美
圣诞节学做蒸排骨,我有创新哦,用香菇和白萝卜蒸排骨。
513年前
兵子驼
今天再来想吃好菜.............
413年前
默村
排骨先用开心套下,能把排骨这菜式做得这么清淡,我服了你了,不过如果是我煮的话,我会挑排骨中的脆骨来做,加多老姜(不要切,拍下就行),调料中加一两块成块的八角与桂皮,调料起锅时,冲点武冈米酒!呵,成另一种做法了
313年前
超越梦想_22757
感觉一般啊!如果排骨稍微炸一下会更好!新鲜排骨还要用生粉???辣椒先油炸,再淋上去,更易入味
作者回复:
如果是做水煮类的,用油炸过辣椒比较配,如果是蒸的,个人认为这样比较相配。
2010/7/29 18:02:57
鱼鱼
好油,我是想吃,但又不敢吃啊。。。。
213年前
实际上是豆豉油,蒸的时候会进水,所以只看到面上浮的那一层了
2010/7/29 18:01:28
言宋
感觉色差了一点,加点酱油?
713年前
我吃了广式的早茶点心就有这样蒸的排骨,觉着还行,就自己做咯,没放酱油,只是弄了点生抽
2010/7/29 18:00:02
顾问
流口水了!!!!!!!
谢谢你喜欢
2010/7/29 17:59:10
风の幽玲
看上去很好吃的样子,感觉会不会油腻?
不会油腻滴
2010/7/29 17:58:03
飘云
还是月校长说的好:吃美女的排骨!^_^
还好,不是做豆腐
2010/7/29 17:57:43
一个人的天
天天吃好的!!!!!!!!!!!!那个讨到你做婆娘,就真有口福了!
我也是隔三岔五的打牙祭而已
2010/7/29 17:57:27
芒果.
分量那么少一人一块来晚了没了!
113年前
你过来了,做给你吃
2010/7/29 17:56:50
楼主啊,你做的菜真好吃............
赞13年前
好想吃啊..............
想吃就自己去做
2010/7/29 17:56:26
孤单幸福着
姐,你就是一大早在这里吊胃口,等会就去买原料回来做,感谢!
嘿,别这么客气
2010/7/29 17:56:03
冰姐好厉害, 受伤了还能做出这么美味的菜肴来!排骨和牛肉应该能让你那受伤的手脚快点好起来.
哈,还是用药来擦好的快一点,呵呵
2010/7/29 17:55:42
老虎_14839
颜色配得不错,流口水了!
呵呵,谢谢你喜欢
2010/7/29 17:54:21
股往金来
多吃几块补补受伤的膝盖! 真是好吃婆,跑步时还想着吃的!哎!
唉,我很不想说出来,可这是事实
2010/7/29 13:22:34
馬小燕
下星期回家學著做去,謝謝樓主!嘿嘿。
不用谢,看到我的帖子,想到要去做一做,让我觉着有成就感呢,呵呵
2010/7/29 13:21:54
黄高远
好饿呀
613年前
这菜简单的,让自己老婆去做,呵呵
2010/7/29 13:20:43
月之影
刚好还没吃早餐,吃美女的排骨算了.
是吃我家的排骨,不是我的排骨,晕死你
2010/7/29 13:08:52
杨柳长风
想 呷 咧 ! ! !
你不只吃豆豉辣椒的么?
2010/7/29 13:08:32
LIUI
第一次坐美女厨师家的沙发!呵呵
貌似晚了点,不过这年头有板凳坐也算蛮不错了
2010/7/29 8:24:44
言欢
剁你葛脑壳,一大早吊人胃口!
呵呵,谁让你不吃早餐的?
2010/7/29 8:24:20
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