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端午前夕话端午

Moni 刘姣美 2011-06-03 16:36 5

 端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,民间流传最广的要属纪念伟大的浪漫主义诗人屈原。
据《史记》记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
  现在端午节已纳入法定节假日,可以休假一天(连着周末一共可休三天),与家人团聚,以示庆祝。
小时候在老家过端午节还是蛮隆重的,记得有一年恰逢姐姐谈对象,姐夫家逢年过节都要来我家送礼,端午节也不例外。姐夫在端午节那天挑来一担好吃的东西,有粽子、糖、米花、烫皮(用糯米汁烙的)…… 总之,我对姐姐嫁给什么样的人并不太在意,只是一心想着担子里面那些好吃的东西,时不时地去偷窥一下,顺便想揩点“油”。但妈妈嘱咐过,要分配好后才能给我吃,要先给院子里的人“撒糖”(给院子里每家每户送一份糖果)和准备回礼(不能让人家满载而来,空手而归)。尽管我吃的都是些糖果末末,但也能解一解肚里的馋虫。只要妈妈分糖的时候,我就一定会守在身边献殷勤,帮妈妈点数、分配,多出来的自然会落入我的囊中。
现在,很多食品添加剂和农药用量过度,超市里卖的副食品和新鲜蔬果都不例外,很难让人吃得放心。想自己包粽子吃,又嫌麻烦,还不知道自己包得好不好吃,真的很纠结。
端午节还有吃杨梅的习惯,以前院子里有几颗很大的杨梅树,可都不是我们家的。没办法,人家摘杨梅的时候我只有在一旁站着,等待他人施舍一串,或等摘杨梅的人走后,去树下捡一些落地的杨梅解解馋。那时候觉得杨梅真是天下美味,连洗都不洗就迫不及待地塞进嘴里……
算了,包粽子就免了,还是去买点杨梅吃来得实在,因怕杨梅里有虫子,将买回来的杨梅清洗干净后,须用盐水浸泡10-20分钟再食用。盐水有杀灭病菌的作用,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
端午节趣事多多,祝大家端午节过得开心!

粽子图片

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评论列表

兵子驼

今年没有吃到武冈的粽子,真是遗憾啊.........

1912年前

兵子驼

想吃粽子............

1512年前

黄牯

美女的美文是要顶的
弱弱的问一句,你要是怕吃粽子
不如不粽子寄给我
我帮你?

1812年前

坪上雪

很少吃到家里的杨梅了

1512年前

老特务

坐沙发想粽子吃,想杨梅吃。

1712年前

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