10月20日,武冈市卤菜产业发展管理办公室将136家大小卤菜企业9月份产值数据上报到统计部门。目前,该市卤菜行业统一产值数据上报、统一地点经营、统一商标、统一地理标志产品标识基本实现。
武冈市委、市政府致力将卤菜产业作为一项“富民强市”的特色产业来抓。目前,该市拥有年产值过亿元的武冈卤菜加工企业1家、年产值过千万元的12家、小型加工企业124家,武冈卤菜从业人员达18000人,今年1-9月卤菜产值已突破2.5亿。为将武冈现有百余家大小卤菜企业规范起来,该市制订了“四个统一”规划。今年1月,国家质量技术监督总局正式通过对“武冈卤豆腐”、“武冈卤铜鹅”实施地理标志产品保护。今年5月16日,国家工商总局正式核准了“武冈卤菜”、“武冈铜鹅”地域证明商标,武冈卤菜企业生产的产品都将贴上证明商标和地理标志产品标识。今年6月起,武冈开始将卤菜产业产值归口统一上报数据。另外,还规范建设卤菜集中生产、销售区,投资上亿元在水云路建设占地300亩前店后厂卤菜加工生产一条街,在穿城河沿岸建设卤菜销售一条街。
(刘 敏 潘梅红)
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