谷雨是春季最后一个节气，也是采制春茶好时节，4月19日，云山脚下的邓元泰镇潘家所生态茶园内，一垄垄茶树青翠欲滴，淡淡的茶香扑面而来，茶农们穿梭于茶垄间，抢抓有利时节采摘新茶。
茶园里采茶忙，茶房里茶香飘。在离茶园不远的茶叶加工车间内，刚采摘下来的鲜叶被送到这里进行加工处理，多台机器不停运转，制茶师傅正忙碌着将鲜叶进行杀青、揉捻、烘干等工序，车间里茶香四溢、沁人心脾。
受谷雨前气候温和，雨量充沛的影响，茶叶发育充分，茶梢叶芽肥硕，叶肥汁满，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质十分丰富，含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，这就是谷雨茶的独有特点。
邓元泰镇潘家所茶园占地300多亩，有玉笋、玉绿等13个品种茶树，将茶叶进行一系列工序后可制作成品红茶、绿茶、白茶、黑毛茶，打造香吻银峰、武冈毛尖茶等多个茶叶产品，因其产品质优、口感佳，深受广大用户喜爱。近年来，茶园不断发挥“邵阳红”农产品区域公用品牌优势，打造优质茶叶品牌，辐射带动茶叶产业发展，吸收当地群众利用农闲时间到茶园务工，促进群众增收致富。