首页 武冈文学 种菜的学问

种菜的学问

王忠义 2021-12-10 13:32 3
言宋点评:看来王老师种菜是有些年数的,经验足!

      src=http___inews.gtimg.com_newsapp_bt_0_13369260703_1000.jpg&refer=http___inews.gtimg.jpg

别看种菜简简单单,其实挺不容易。

        什么时候种什么菜,很有讲究,不是你随便哪个时候想种什么菜就可以种什么菜的——大棚种菜除外。不考虑这方面因素,你的劳动就可能没有收获。比如秋冬时节了,你还去种茄子、苦瓜、丝瓜或辣椒,肯定就是徒劳。

        如果是播种发秧,合时令了,天气不对,也不行。春上,播丝瓜、苦瓜种子时,如果气温相对低,又雨水连绵,种子很难发出芽来,十有八九会被沤死。天晴了,雨水没了,温度上来了,播下的种子,必须天天浇水,不然很可能会被干死。即便种子发了芽,长出了嫩绿嫩绿的叶片,也别高兴得太早,要马上撒些石灰或灶火灰,有时还需喷些杀虫药,不然一天功夫不到,一种红色会飞的小虫子会将嫩苗儿吃得精光。

src=http___p5.itc.cn_images01_20210620_2f62b836c3104084b75661577519648a.jpeg&refer=http___p5.itc.jpg

        栽种菜秧也有许多注意处。时间上尽量选择傍晚时候,栽好后切记浇上落氹水。秧苗与秧苗之间,株距、行距要适合,过疏造成土地浪费,过密不利蔬菜生长。丝瓜和苦瓜千万不能种得太近,那样花粉混合,长出的丝瓜就有了苦味。

        给蔬菜浇水、施肥也是有诀窍的。雨水天,你大可不必操心。天晴时,就要给栽种的蔬菜浇浇水、施施肥。最初的时候,浇水时,要在水里添加些肥份,不能只浇清水,只浇清水菜秧不长不变,当然肥份也不能过重,重了菜秧受不了也容易死亡。施肥呢,如果只施尿素之类肥料,蔬菜虽然长得又快又鲜嫩,但长成的菜淡性得很,没味道。施有机肥,种菜成本高些,种出的菜味道就好得多。最好的施肥,是用沤过的(发过酵)鸡鸭屎、猪牛粪作底肥,下足下够。

        除草也很紧要。有的人怕麻烦,图省力,一有杂草就打除草剂。谁能说除草剂对蔬菜、对人体没有影响?不打除草剂,杂草疯长,你不三天两头去扯去锄,蔬菜长不赢杂草,菜地里只见草不见菜。

src=http___p6.itc.cn_images01_20210425_cdb450e009074a1a8e48baf0e85877c8.jpeg&refer=http___p6.itc.jpg

        蔬菜十有八九“随土而安”。但有些蔬菜对土壤就有选择,俗话叫“抢生”,比如辣椒、茄子、土豆等,头年种了,第二年就要换块地,不换地,辣椒、茄子就长不好,没有产量。

        种菜要不要打药呢?有些菜你不打药是很难种出来的,比如小白菜、大白菜、萝卜菜等。市面上,萝卜菜、白菜又嫩又鲜又没有虫口,卖菜人说没打过药,你可别太相信。那些虫口多、不嫩不鲜的菜,看起来入不了你的法眼,倒是可以放心吃。乡里人,自己吃菜自己种,一般是不打药的,宁可看着菜叶子被虫子蚕食成一张张网。

(王忠义)


附:文中配图来源网络       


阅读 5318 1
分享到:
评论列表

言宋

文风清新俭约,读起来很舒服!

2年前

作者回复:

过奖了。

2021/12/11 8:35:10

言宋

我已有近十年的种地史,基本上能自给。也与你有共同的感受:种好菜还真不是那么容易的。

2年前

作者回复:

我学着种菜的时间其实并不长,感受倒还是有一些。

2021/12/11 8:34:01

发表评论

已输入0/200 个字!

关注武冈人网
返回顶部