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伴山蛙场

王业春 2017-06-14 08:33 4

伴山蛙场

多年前刚出矿泉水的时候,我们听到一句震撼人心灵的广告词: “喝水喝到造水喝”,说的是水污染问题。读书时学会了一个浪漫的充满乡土气息的词语“蛙声如潮”,感觉自己就是在这样的氛围中长大的,特别幸福!但是,自从人们开始吃食这种 “特补”的野味,蛙 、蛇、甲鱼、龟 、泥鳅、蜥蜴等等便大遭其殃!现在人们餐桌上的野味,已非真正的野味了!每到春夏,我们只能听到稀稀落落的蛙声,谁还在诗文里用“蛙声如潮”这词,肯定是在睁眼说瞎话。最近看”快手“,一种叫黄缮的动物正在吃香也正在遭殃,应该也快濒临绝迹了。没有了野味,人们的需求又大,只好人工饲养了。

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去年,我在古山村威溪渠北见到二十来亩水田被掘出水槽,田周边用塑料网封闭,空中也结了网。不知用来做啥,后来听说是养蛙用的。四周的塑料网是用来防止蛙逃跑,也为防止蛇鼠等食蛙动物进入。空中的网是为了防止一种叫白鹭的鸟,它们中一只发现了目标,就会呼朋引伴成群结队而来。因为时间关系,我草草地看了一下,那时还没看见蛙。今年不同了,好多蛙池里青蛙如麻(见图)。你乍一看绝对起鸡皮疙瘩!

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据蛙场老板介绍,这养蛙也不是一件容易的事。蛙从蝌蚪到开声能卖,要半年多。而且,因为不是自然生态,各个阶段极难伺候,对水 、温度、日照要求很高——养蛙需要很有耐心的勤快人,当然首先得有技术——据说湾头桥有一蛙户,三十多亩蛙池,成百万只青蛙无一存活!蛙民损失惨重!

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牵涉到技术问题,老板不是很情愿透露,笔者不好意思深入。至于销售问题,老板说只要在网上一发信,分分钟就可搞定。我说这么多青蛙,哪天一齐发声,岂不嘈死你!老板说,一发声就都能卖了,能吵我多久!

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我凝视着宽阔的蛙场,心里想,也许养蛙的人多了,野生的蛙就多了吧。但是, 想听到 “蛙声如潮”恐怕是件奢侈的事了!

伴山蛙场(图片2)

伴山蛙场(图片3)

伴山蛙场(图片4)

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评论列表

王业春

谢谢封清老师关注!都说野生的蛙有寄生虫,可还是被吃得要养蛙了!

186年前

封清

野生的还是那种蛤蟆好吃些,就是那种生活中池塘边,叫声像打鼓的那种,记得去年国庆节左右,我们晚上挖完土蜂,然后顺道去池塘边溜一圈,就提回来几只壮硕的蛤蟆,那味道,至今难忘。

246年前

王业春

谢谢欧阳老师关注!笔者也是第一次见到人工养殖的。但曾吃过野生的石斑蛙。

226年前

湖南叶落无声

我只看见野生的,养的还是第一次看到。现在有一现象,就是一有野生的,就会有人工的,分不清了。

136年前

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