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我爱厨房---粉丝蒸扇贝

骊歌 夕颜 2009-09-20 22:24:00

作法并不是完全照标准制作,依个人口感有修改,觉着更入味些。

粉丝蒜蓉调料酱的制作:蒜蓉,姜丝,蚝油,生抽,盐,还有少许鸡精同置一碗调匀,粉丝泡软+葱花备用

起油锅,下调料酱,炒香后关火,下葱花和泡好的粉丝,利用余温将粉丝煸软

扇贝洗净,

将粉丝调料酱装扇贝

满满一盘

开水上汽后入锅蒸3分钟

蒸好出锅

尽管成色不够油亮,还是被偷吃几块了

淋上热油

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评论列表

故乡的云

好恰,好恰,流口水啦!哈哈

18 16年前

山渐青

卤香干炒肉 干草菇炒肉片 五彩缤纷的油豆腐焖肘子

17 16年前

夕颜

谢楼上光临,呵呵

15 16年前

夕颜

扇贝便宜的,好像才7块一斤的

14 16年前

爱上红酒

海味!山珍呢?

12 16年前

姜远林

楼主家很富有啊!

12 16年前

亲亲

这个好恰摸?

10 16年前

青松

第一次看见!!!

9 16年前

青松

俺一餐只要三碗饭!!!

8 16年前

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