本报长沙讯２月２２日深夜，远在美国纽约工作的中国农业银行纽约办事处工作人员雷先生给武冈市陈氏福元卤业公司打来电话，惊喜地告诉他，刚刚在纽约大街的超市吃到了正宗的武冈卤菜，特地从越洋彼岸打来电话表示祝贺。
武冈作为“中国卤菜之都”，成功注册“武冈卤菜”、“武冈铜鹅”地域证明商标和“武冈卤豆腐”、“武冈铜鹅”地理标志产品保护的同时，积极开展保鲜技术攻关，市财政专门安排了百万元的科研经费用于技术攻关，通过与高校合作，目前已成功研制出低温杀菌保鲜机械，在卤菜保鲜技术攻关方面取得了实质性突破。去年底，通过省外贸公司和商检部门介绍，武冈卤菜成功打入美国市场，今年春节期间，共出口三批武冈卤菜，价值人民币２００余万元。
记者皮焕然通讯员夏建敏刘敏
[稿源：潇湘晨报]
[编辑：张广蓉]
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