我市加强“两节”期间食品安全检查

红网武冈11月26日讯（邓淑月 刘传 报道），元旦、春节将至，为切实加强节日期间食品安全工作，认真落实各项监管措施，防止食品安全事故发展，保障人民群众饮食安全，维护食品市场秩序和社会稳定，确保全市人民过上一个欢乐、祥和、安全的元旦、春节，12月23号，我市食品安全委员会组织对全市食品安全开展联合执法检查行动。

检查小组兵分两路，重点检查了华鹏食品、陈氏卤菜、步步高超市、正一宾馆、市幼儿园等一些食品生产、经营单位。在检查中，执法人员发现有一所小学食堂里有过期调料，当场对学校负责人予以批评，并现场销毁处理。

此次联合执法检查活动结束后，全市各食品安全监管部门根据各自职能职责，迅速开展“两节”期间食品安全专项整治，强化各项监管措施，认真排查各环节食品安全隐患，防止节日期间重大食品安全事故发生，切实保障“两节”期间人民群众食品安全。

根据“两节”期间食品安全整治行动的方案，此次整治行动紧紧围绕农畜产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、畜禽屠宰等五个重点环节，加大对宾馆酒楼、旅游景点周边、城乡结合部、车站、码头周围等餐饮单位的食品安全整治力度。

为做好食品安全事故应急处理，食安委要求各成员单位要加强“两节”期间值班工作；提前做好节日期间食品安全应急处置准备工作；一旦发生食品安全事故，立即按照《武冈市重大食品安全事故应急预案》要求及时妥善处置，最大限度的减少事故可能带来的损失和危害，同时要及时上报食品安全事故信息；对于食品安全中涉及的违法犯罪案件，食安委要求各级食安办和各监管部门要及时通报公安机关查处。