武冈人网讯(通讯员李珍叶 周奇才) 为切实做好学校食堂食品安全管理工作,进一步强化学校食品安全主体责任,推进学校食堂规范化管理,巩固和提升学校食堂食品安全风险防控的能力,防范群体性食品安全事件发生,近日,新东中心小学组织全体教师召开了学校食堂食品安全管理培训会,以培训促监管,严格落实学校食品安全主体责任。
培训会由该校党支部副书记许泽标主持,后勤副校长李珍叶重点讲解学校食堂食品安全风险防控知识及校园内餐饮食品安全管理问题。培训以平时的实际案例分析为切入点,详细讲解了如何加强校园食品安全管理、如何防控校园食品安全风险及食品安全突发事件处置方法,并明确各班开餐要求和陪餐制度。
最后,该校党支部书记、校长刘斐针对食品安全日常工作做进一步强调,围绕四个最严“建立最严谨的标准,实施最严格的监管,实行最严厉的处罚,坚持最严肃的问责”压实食品安全责任。
食品安全是学校工作的重中之重。通过召开此次会议,该校会进一步加大监督检查力度,时刻保持警醒状态,紧绷食品安全之弦,加强管理,严格把关,及时排除隐患,切实从源头上预防,确保广大师生吃上放心、健康、安全的食品,共同营造安全、和谐、文明、有序的校园生活环境。
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