武冈人网讯(通讯员李明群)4月17日,市政协副主席罗文志带队来文兴邦中等职业技术学校检查食品安全管理工作,教育局审计监察股股长向国仕陪同。
罗文志副主席对该校食堂安全管理工作给与充分的肯定,认为管理有力、措施有方、保障有效。在检查中强调,学校食堂师生伙食服务工作与食品安全是学校安全稳定工作的重中之重,关系到广大师生的身体健康,关系到学校正常教育教学秩序。她要求食堂管理者,一是要强化员工的教育管理和业务培训,多措并举,努力做好师生伙食服务工作;二是要在食品进货、材料储存、食品加工以及环境卫生等方面把工作做细做实,努力为师生提供优质服务。同时要求后勤管理处要切实管理好、监督好师生伙食服务的各项工作,加强监督与管理,努力为师生提供良好的就餐环境。
文兴邦职校牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,受到了师生和家长的好评。该校一直高度重视食品安全工作,从食材源头管理入手,严格实行原材料登记备案制度,严格筛选供货商,防范发生食源性疾病,加强厨房空间清洁管理、严格落实食品安全信息公示制度。通过多种措施,保障着全校师生用餐安全,让学生放心、家长放心、社会放心。
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