3月7日，市市监局启动校园食品安全专项监督抽检行动，到武思中学、富田学校食堂，抽取白菜、包菜、西红柿、土豆、辣椒、胡萝卜、白萝卜等7个批次样品送检，进一步加强我市校园食品安全监管，严守食品安全底线。
检查人员深入切配间、储藏间和就餐区等，全面检查食品原料管理、加工操作规范、进货台账和场所清洁消杀等情况，溯源检查大米、食用油、肉类等，随机抽取样品送检。
据了解，本年度的校园食品安全专项监督抽捡行动坚持问题导向，结合投诉举报、执法办案、食品安全舆情等方面有关线索，主要针对全市中小学校和幼儿园（含托管托教机构）食堂、校内小卖店、校外供餐单位、校园周边食品经营单位，原则上覆盖率100%。重点抽检粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等食品14个大类52个细类。专项行动严格参照《国家食品安全监督抽检实施细则》标准，抽取样品量、检验及复检备份样品数量。抽检结果在一个月内公示，不合格信息及时通报乡镇（街道）食安办和市教育局。对抽检不合格食品，及时督促食品生产经营者采取下架、召回、封存等风险防控措施，对发现的违法违规行为，依法从严从快从重处理，保证不合格核查处置按时完成率100%。
撰稿：王祝敏王武|通讯员：袁辉
初审：李焱稠丨二审：肖剑飞丨终审：肖晓锋
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