武冈传统卤菜、美食评选大赛结果

为弘扬湘菜美食文化，打造武冈特色饮食品牌，推介地方名吃，促进武冈旅游业和餐饮业的发展，武冈市人民政府与省湘菜产业促进会于11月16日-11月18日成功举办了"云山杯"传统卤菜、美食评选大赛。湖南省政协常委、省湘菜产业促进会常务副会长兼秘书长陈敬，省湘菜产业促进会李自康、王墨泉、聂厚忠、邓浩一等相关美食专家、教授、烹饪大师全程参与了这一活动并担当大赛评委。经过三天的激烈角逐，市华鹏卤业、福元卤业获得卤菜系列金奖，凌云大饭店获得特色菜肴系列金奖，南门口米粉店的米粉、罗光明的发糕等6个地方小吃获得风味小吃奖，凌云大饭店、鑫源宾馆的铜鹅全席获筵席奖，法新食品公司的猪血豆腐获创新奖。