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流星雪

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流星雪2009/8/24 12:00:00
记忆里好像进来经常出现这样的莫名其妙的规定
一下子又想不起来了
知道的给补充一下
呵呵呵
班主任原来有权利批评学生的
9
流星雪2009/8/22 19:03:00
过了吧
吃饭吃饭
我爱厨房---腊鸭香芋煲
5
流星雪2009/8/22 14:19:00
菜谱只是个形式，不是目的
做出味道才是炒菜的目的
我爱厨房---虎皮青椒
1
流星雪2009/8/22 14:17:00
再说，厨师真正注重的是菜谱还是什么呢？
认字的人，菜谱都看得懂，但每个人做出来的味道都不一样，即使是同样的材料
做厨师不能本末倒置才对啊
我爱厨房---腊鸭香芋煲
1
流星雪2009/8/22 14:21:00
客家人分布极广，两广、湖南、江西、福建、川渝、贵、台湾、海南，还有大批的海外华人
这些地方有粤、湘、川、闽各个菜系，历史上几百上千年的文化融合，早都已经难分彼此了
所以很难说有个具体的客家菜系
传统的客家菜一般仅仅指广东的东江菜而已
莫非梅菜扣肉、盐焗鸡之类的就代表了整个客家菜了么
我爱厨房---腊鸭香芋煲
1
流星雪2009/8/22 14:11:00
那楼上你觉得什么才是客家菜呢
我爱厨房---腊鸭香芋煲
1
流星雪2009/8/22 12:36:00
客家人，自古颠簸流离居无定所，流浪是他们血液里的最古老的因子，而一般跑的高山水冷云多雾满的地方
因此需要大规模的脂肪和盐的补充
咸和油莫不就是客家菜不清淡的原因么？
我爱厨房---腊鸭香芋煲
2
流星雪2009/8/22 12:22:00
传统文化的继承和发扬，假如没有政府的主导和支持，最终是会慢慢的消亡的
民本与民主-我读中华文化宝典精华（四-4)
12
流星雪2009/8/22 12:20:00
崖山之战后再无中国，指的是中国人的血性，而不是民主之类的
其实，我是觉得，不管是蒙元，还是满前，都没彻底扼xx中国人的血性，国人始终还有信仰在
在那么健康的环境下抗日八年并取得胜利就是个明证
真正被扼xx血性，丢失信仰，是无休止的政治运动
三反五反之类的，文化大革命之类的，上山下乡之类的，中国年轻人最后的一点血性，只怕就是在北京的某运动中被彻底扼杀了
民本与民主-我读中华文化宝典精华（四-4)
10
流星雪2009/8/22 12:13:00
还是屋里咯菜好吃
客家菜清淡寡味的，一点都不生猛火辣
我爱厨房---腊鸭香芋煲
1
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