每个地方都有自己的特色,我觉得家乡的卤菜真是一绝,推广的也很成功,本人有计划在无锡也推广些,不知道各位有何建议,如进货渠道,店面设置,价格,等,多谢了
信息发布人:太湖浪子 注册日期:2009/1/8 14:50:00
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恩,这边的人都是吃甜食的,谢谢您的建议
11年前
我以前在无锡也呆了4-5年 本来也想在无锡做卤菜 之前在 梅村 坊前 丁村 刘潭 菜市场蹲点看了几天,本地人的口味有点带甜味,外地人的口味比较杂不好做,而且那边的卤菜的价格不高 还不如内地 介意你不要去那边做, 本人现在在湘潭这边做了3-4年了 ,听说云南那边好做 你可以去看下.
12年前
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