为确保中秋月饼质量安全,连日来,武冈市场和质量监督管理局开展了中秋、国庆“两节”食品安全专项检查。在邓家铺镇政府协助下,该局查封取缔了一家无证无照月饼生产加工作坊。
9月6日,该局执法人员对邓家铺镇的零售商店例行“两节”食品安全专项监督,发现部分商店销售无厂名厂址、无生产日期保质期、无生产许可证号的“三无月饼”。
经深入调查,该镇一家小作坊未取得《营业执照》和《食品生产许可证》,属于无证无照生产经营的“黑”作坊;从业人员未取得健康证即上岗作业且作业环境达不到卫生许可要求;原料采购未按要求建立并执行食品采购验收记录和索证索票制度;成品月饼的外包装袋上无任何标签标识,更别说出厂检验;现场发现无任何标识的成品月饼712.4千克。
根据“两节”食品安全专项整治方案,执法人员当即向邓家铺镇政府汇报了相关情况,镇政府立即组织公安协同采取取缔行动。市监局依法责令该作坊立即停止生产经营活动,现场依法查封其用于生产加工的设备设施和生产原料,扣押半成品和成品月饼。目前该案正在进一步调查取证当中。(欧明科)
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