
11月20日至21日,湖南卫视纪录片《辣椒的故事》摄制组,聚焦武冈美食血浆鸭。
在伴山农家乐,摄制组全程记录了武冈血浆鸭的制作流程,并深入古城取景,丰满细致地展现了武冈“辣味”。
纪录片《辣椒的味道》是湖南电视台2015年重点打造的年度纪录片。该纪录片通过辣椒这种既普遍又极具个性的食材风行世界的旅程,以及由此产生的千姿百态的辣椒食俗,探讨人与美食的奇妙关系。该片总长约100分钟,将分为四集于2016年春节前后在湖南卫视黄金时段播出。
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