早前“养在深山人未识”的葛根，如今成了城里人保健养生的首选产品……今年初，靠着一股初生牛犊不怕虎的冲劲，“女强人”夏小玲硬是啃下了国家地理标志证明商标，让“武冈葛根”的金字招牌落户和鑫生物科技有限公司。
“葛根全身都是宝，‘绿色养生’市场前景光明。”夏小玲深有体会。基于武冈得天独厚的自然条件，酒店生意做得风生水起的她毅然决定转型搞葛根种植，并于2007年成立了和鑫农产品有限公司（和鑫生物科技有限公司前身）。经过多年打拼，该公司的拳头产品--“成真”牌葛根全（原）粉在填补国际国内市场空白的同时，获得了国家发明专利和实用新型专利，并迅速成为国内保健品市场的畅销货。为满足日益扩大的市场需求，夏小玲又投资14920万元上马年产2万吨葛根系列绿色食品生产线工程项目。项目建成投产后，可实现销售收入40000万元、利税7528万元，带动农户2万户，预计为农民增收45000万元。
在夏小玲等“能人”的引领下，武冈市葛根产业目前已经初具规模。广泛采用“公司+基地+农户”的产业经营模式，该市发展种植面积超过3000亩。以葛根加工为主的和鑫生物科技有限公司，更是带动了葛根产业的迅猛发展。邓家铺镇杨垅村、稠树塘镇法新村等都与加工企业签订了长期种植合同，葛根面条、粉丝等全面上市销售，葛根淀粉、原生粉等系列产品正源源不断销往深圳、上海等全国各地并成功打入日本东南亚市场。（关扬搏）
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