武冈肉制品质量合格率达100%

 红网武冈9月19日讯（胡南春 幸云超）9月17日，笔者从市畜牧水产局获悉，今年该局对100余家畜禽鱼类屠宰场所例行督查，结果显示无任何问题，这标志我市肉制品质量合格率为100%。

    我市年均屠宰牲畜、家禽、鱼类分别为141万头（只）、505万羽、9113万吨。今年来，市畜牧水产局把肉制品质量安全监管工作摆在头等位置，成立工作领导小组，采取临时通知、即时集合、凌晨出动、随机抽查等方式，并通过领导抓下属、上级抓下级、层层抓落实等办法，把包片局机关领导、驻乡镇街道干部、动物检疫站长、包场检疫人员纳入到追责对象，同时将签订责任状、查阅出入台账、公开举报电话、检测瘦 肉 精、打击买卖病死 畜禽等统一到中心工作全局，全面排查规模场用药情况、饲料来源、进货渠道、备案登记等养殖生产各个环节，切实从源头上杜绝肉制品质量安全隐患。