日前,武冈“卤菜达人”刘传学从南岳衡山载誉归来,在带回湘菜“味道大使”奖牌的同时,由其参与拍摄的中国文化微电影《味.道.湘菜》将安排在湖南卫视播出,向全国观众多层次展示武冈卤铜鹅的独特韵味。
由湖南省湘菜产业促进会主办的南岳衡山火神祭祀暨“味道大使”颁奖典礼在南岳共和酒店举行,省政协副主席王晓琴、省湘菜产业促进会常务副主席兼秘书长陈敬为刘传学等104位“味道大使”现场颁奖,并与与会人员进行交流互动,共同为湘菜产业发展建言献策。国内首部以“地方菜系题材”为基础而打造的湘菜微纪录片的展播,给与会人员带来一场视觉盛宴,也将此次颁奖典礼活动推向高潮。
作为第一位获得湘菜“味道大使”荣誉称号的武冈卤菜人,刘传学表示,由他担任掌门人的湖南省有个味食品有限公司今后将通过政企合作、中国卤菜交易网试水、全国著名超市平台运作等多种渠道,致力于打造“武冈卤菜”产业集群,积极推动武冈特色产业带动辐射能力,让“武冈卤菜”香飘千里、蜚声海外。