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湘西美食攻略,武冈的猪耳朵

黄高远 2014/5/23 18:03:42

武冈卤菜是邵阳传统风味食品,风味独特,誉满三湘。武冈卤菜已有上千年的历史,制作工艺极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药为佐料,以豆制品、铜鹅肉、猪肉、牛肉为原料,采用独特的配方和特殊的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,成品色美味香、口感独特。南门口的米粉是武冈人的首选,细腻劲道的米粉配上各种汤料。

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评论列表
夜海扬帆

不错,大家转发到各自的空间吧,让更多的朋友了解我们的家乡。

11年前

大春哥

这样不是把我们武冈的祖传密方给涉漏出去了吗?

11年前

武冈人网

美女揉面的时候,不知道有没有洗手,还说太硬了!!

11年前

四月风

武冈卤菜风味独特,香.味美.天天想吃

11年前

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