我市评选出20家“文明餐桌”示范单位

红网武冈11月11日讯（邓淑月 邱玲） 11月8日，我市举行2013年“文明餐桌”示范单位授牌仪式。正一大酒店等20家餐饮单位获得“文明餐桌”示范单位称号。

    市委常委、宣传部部长贺朝晖，市人大常委会党组副书记邓小兰，市人民政府副市长毛学雄，市政协副主席曾姝琼出席授牌仪式。

    今年5月份，市委宣传部、市文明办、市食品药品监管局牵头，在全市开展文明餐桌示范单位评选活动。全市各餐饮单位积极响应，抓好落实。一方面抓硬件提质，加强对餐饮企业餐厨改造升级，另一方面抓培训学习，重点落实餐饮企业采购验收，餐具清洗、消毒和保洁等行业规范。在文明餐桌示范单位评选中，牵头单位严格按照评选细则进行公开评判，全市评选了20家“文明餐桌”示范单位。正一大酒店、绿云阁酒楼、云台岭特色土菜馆、新食全食美美食府，获得邵阳市“文明餐桌”示范单位称号。一品鲜食府等16个酒店和学校食堂，获得武冈市“文明餐桌”示范单位。

    贺朝晖指出，全市各餐饮单位要强化新认识，发扬勤俭节约的优良传统；引领新风尚，倡导理性消费、健康饮食；务求新成效，强化学习教育，加强检查督促和氛围的营造，把“文明餐桌行动”这件实事一抓到底，抓出实效，共同创造“满意在武冈”文明道德环境，为创建省级文明城市作出应有的贡献。