近期是野生蘑菇生长和采摘的旺季,也是野生蘑菇中毒的高发季节。为切实提高广大群众的食品安全意识,预防野生蘑菇中毒事件发生,5月17日,稠树塘镇食安办、执法大队、派出所等相关部门联合组成志愿服务队,在辖区餐饮门店、摊贩市场、学校食堂等地,开展以“不采不食野生毒蘑菇”为主题的防范野生蘑菇中毒志愿宣传活动。
“不要轻信没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法;不食用来源不明的野生蘑菇;不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇,避免毒蘑菇中毒。”活动中,志愿者们向群众发放食品安全宣传手册;讲解科学识别、食用野生蘑菇等相关知识;提醒居民朋友切勿自行采摘食用野生蘑菇;一旦误食毒蘑菇,应立即呼叫120急救,并保留蘑菇样品,提供救治参考。
此次活动,进一步提高了居民的食品安全意识,普及了野生蘑菇鉴别以及中毒救治方法,为保障人民群众“舌尖上的安全”,营造了良好的宣传氛围。
撰稿:刘耿 丨通讯员: 姚文智 刘谋统
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