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高高的树上结槟榔

苏山 2006-08-07 11:00 1

湖南有一首民歌叫《采槟榔》:高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝;谁先爬上,我替谁先装;少年郎采槟榔,小妹妹提篮抬头望;低头又想呀,他又美他又壮,谁人比他强;赶忙来叫声我的郎呀,青山高呀流水长;那太阳已残,那归鸟儿在唱,教我俩赶快回家乡。我从小就喜欢听这首民歌,有时听得起劲的时候,也跟着哼唱着起来。但是由于我们当地人并没有嚼槟榔的习惯,所以我一直不知道槟榔是什么东西,还以为是一种可以食用的水果,一直对槟榔很向往。

长大后到省城长沙来读大学了,终于见到“槟榔”,当然这种“槟榔”与歌里唱的槟榔不完全是一样的,它只是用槟榔加工后的产品了,长沙人称它为“槟榔壳子”。见到这种所谓的槟榔,我大失所望,感觉槟榔与我想像中完全不一样,干瘪瘪的,一小块,一个很不起眼的样子。后来看到不少长沙的同学总是动不动嘴里放一块槟榔,不停地嚼着。在旁边冷眼相看的我,就不晓得嚼那木质的果实壳子有什么味道?过了很长一段时间,我终于感觉自己应该试一试“槟榔”到底是什么味道。一天我终于从一位同学手中讨得一小块,拿到后我放入嘴中便嚼,刚才开始的时候,味同嚼木一样,没有一点味道,但再嚼就有些甜味了。于是我就使劲继续嚼着,渐渐地我感觉到脸上有些发烧一样的,再嚼下去便有一些头昏了。于是一边吐了嘴里的东西,一边大呼小叫“不行,不行,太晕了,头不舒服”。而那位长沙的同学则在旁边看着我,哈哈大笑。好在槟榔的作用来的快,也去得快,还不至于太难受。但从此以后我再也没有嚼过槟榔了。

后来,慢慢地对槟榔的了解又多了一下,我知道湖南加工槟榔的原材都是由海南过来,这时我才知道湖南并没有生长槟榔树,我就纳闷湖南的劳动人民是怎么创造出来《采槟榔》这首民歌,难道过去的湖南人民要吃槟榔,还要亲自到海南去采吗。那未免太辛苦了喽。“那归鸟儿在唱,教我俩赶快回家乡”,分析一下这句歌词,倒有点像。

长沙人都喜欢嚼槟榔,据说长沙的槟榔总销售额大概有一百万元之多。湖南人嚼的槟榔大多是湘潭市加工出来的,湖南人嚼槟榔的习惯听说也是从湘潭流传开来了。至于为什么当初湘潭人会喜欢嚼上槟榔呢,听说过去有一位海南人在湘潭当县官,他喜欢嚼家乡的槟榔,到了湘潭当官后天天也不停地嚼槟榔,并带动他的许多下属与他一样嚼上了槟榔。有一年湘潭发生一种流行病,死了很多人,但是县衙门里嚼槟榔的人都没有一点事,没有一个发病的。于是这位县官发现槟榔有治病的效果,他就从家乡运来一大批槟榔发给老百姓嚼,很多老百姓嚼了槟榔后,病渐渐好,最后这场流行病得到控制。随后,湘潭人都染上嚼槟榔的习惯了。由此看来槟榔可以入药,而且是具有提神醒脑的作用。最近报纸上却报道:世界卫生组织宣布“嚼槟榔会致癌,经常嚼槟榔的人患口腔癌的概率远远大于不嚼槟榔的人”。看来这会对槟榔产业带来一些的打击。不知道过若干年后,还有“少年郎”再爬到那高高的树上去采槟榔吗?

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评论列表

妮子

对槟榔不感冒,第一次吃也是在大学,室友从湘潭带特产,还不知道是啥,放嘴里一嚼,那可就受不了啦,全身发热,头那个发晕,赶紧吐出来,爬到床上乖乖睡觉。从此再也不吃槟榔。

2917年前

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