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苦鱼肠

光赟 墨客魂 2012-11-27 20:28 4

苦鱼肠

寒风呼啸,飞雪飘飘。不一会,那天上,地上,白茫茫一片。我穿着一件破棉袄,拿着一把椅子坐在门边看雪。偶尔,还用双手朝地上捧一把干净的白雪塞进嘴里,尝尽一下冰冷的感觉。

今天是大年三十, 马路上已不见行人的踪影,就连隔壁的邻居大都回老家团圆去了。我的父亲,母亲,姐姐都在为过年而忙。而八岁的我却帮不上任何事情,只能坐在门边看雪花飘落。

远处,隐隐约约看见一个人撑起一把黑色的雨伞,朝我家这个方向走来。渐渐得,还能听见那吱嘎吱嘎的踏雪声。不一时,那人已来到台阶下。仔细一看,是一位男子。那男子,头发已白,看起来大概五十来岁。他身披棉袄,脚穿皮靴,走上台阶,看见我在玩雪,停了下来问道:“小朋友,你爸爸在家吗?”我不用猜,就知道是来收债的。

八几年的时候,父母跟随父亲在稠树塘做生意。先前还算可以,至少能周转下去。后来,由于各种原因,导致生意不景气,资金周转不过来。父亲只有向银行,私人借钱运作。虽然维持了几年,但作用不大。一年下来,除我与姐姐的学费外,勉强能维持生活。一年中也有许多人来催债。债务没钱还,还要摆好酒,炒好菜来招待,这见惯不惯了。听外公讲:他们虽然看似能帮父亲周转生意,但利息率比普通的还高。所以我对他们厌恶到了极点。就没声没气地回了一句:“在家里。”那男子边走边喊我父亲的名字。 父亲听见有人叫他的名字,立即出来迎接。母亲见状,已明白收债人来收债,先是给那男子沏了杯热茶,然后带着姐姐去办年货。

父亲与那男子坐在沙发上喝茶。只见那男子喝了一口吃,就开门见山说道:“老弟啊,今天是大年三十,那三千块钱,什么时候还啊,我还要靠它去办年货。”父亲则是两面为难:一是,他借钱算是看得起父亲,大过年的,也不能让这位男子无钱过年。二是,过完年,还要用这钱来给我与姐姐交学费。

父亲坐在沙发上沉思了很久,一只手慢慢伸进里面的衣袋,久久摸出一千块钱,恭敬地递给那位男子,嘴上说道:“谢谢你老哥看得起,借钱给我,先还你一千,剩下的等过几个月还你,行不?”那男子本想让父亲一次性还清,看见我父亲这样说道,也不好为难我的父亲。就拿着钱从沙发上站起来准备离去。我父亲也为感谢那男子,硬是留他吃饭。

父亲亲自下厨。炖猪蹄,炒红烧鱼,来招待那个男子。那男子拍拍我父亲的肩膀说道:“老弟,我也不是为难你,我也要等着这笔钱办年货啊,还请老弟谅解, 我先敬老弟一杯。”说完,两个人你一杯我一杯喝起来。喝得差不多了,那中年男子低头看了下手表,觉得天色不早,就此答谢离去。

我走进房内,看见父亲躺在床上呼呼大睡。父亲眼角内有点湿润。闻到醉醺醺的酒气,看到桌上剩菜残羹,很是闷闷不乐。 这时,母亲与姐姐带着年货回家了。我凑过去想翻袋子。袋子里却只有几封炮竹,几瓶酒,和几斤白糖而已。我因没看见烟花,心里更是不乐,就一个人孤零零坐在旁边继续看雪花。

外面的天空更加暗淡,黑沉沉的一片,白雪依旧飘落着,洒在地上,落在身上。而那寒风,将大地为刀俎,视生命为鱼肉, 一刀一刀刮在脸上,侵入骨子里。我心情不好,就站在外面任风吹,为的就是解除心中的不畅。

好像是下午三点吧。父亲从床上爬起来,把剩下的猪蹄,再加点料炖了炖。还炒了个酸辣椒鱼肠。这个酸辣椒鱼肠,酸辣味飘逸四方,闻起来就让人垂涎。再加几个小菜。就这样,一桌团圆饭做好了。

一家人围在桌上欢欢喜喜干杯敬酒,热热闹闹吃团圆饭。我喝完可乐,就端起碗饭吃。因好久没闻到鱼香,就迫不及待把鱼汤倒进饭碗里,又用竹筷夹了几根鱼肠塞进嘴里。没想到,刚吃了一口,觉得味道极苦。不懂事的我吐了又吐,用清茶漱口。还把那碗饭全倒进垃圾桶里,重新打了一碗。 父亲在一旁看到,有点醉意的说道:“你啊,要知道粒粒皆辛苦,不知道生活比这苦鱼肠还苦,要珍惜粮食啊。”我没反驳,因为我知道父亲心里苦。就只有默默不语吃我的饭,心里却把那道菜称为“苦鱼肠”。

大年三十,头次吃鱼肠,就换来长达两个小时的教育。现在想起来,自己也许真的错了,值得批评。自那时起,这道“苦鱼肠” 已从我的菜谱中彻彻底底消除了。

出来之后,曾过长安。父亲想买鱼肠吃,我摇摇头说:“这有什么吃的,还不如买个鱼头炖汤。”因为我不想让父母亲再吃这苦鱼肠,继续苦下去。而是希望他们自己多买点有营养的东西滋补一下自己的身体。

岁月流逝,颜容渐老,如今的我却越来越怀念过去,特别是那道“苦鱼肠”。

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评论列表

言宋

鱼肠,好吃。如今不吃了,主要是因为动物内脏,最好少吃。

2711年前

作者回复:

问好老师。现在的东西,只有自己家里 养的,种的,才健康!

2012/11/29 10:53:17

闯飘

鱼肠,也是我的最爱,我并不觉得它苦,反而觉得它好吃,炒鱼肠要放菜籽油,先油爆一下,等鱼肠外皮变色了,再加点酸辣椒爆炒,那个味呀!啧啧啧,不得了!

3611年前

作者回复:

闯飘君:你说的再好。我也不吃。呵呵

2012/11/29 10:53:59

兵子驼

鱼肠,也没有什么味道,我不喜欢吃.

2311年前

兵子驼

还是沙发啊,真爽啊........

2911年前

作者回复:

问好沙发王!

2012/11/29 10:54:15

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