作法并不是完全照标准制作,依个人口感有修改,觉着更入味些。
粉丝蒜蓉调料酱的制作:蒜蓉,姜丝,蚝油,生抽,盐,还有少许鸡精同置一碗调匀,粉丝泡软+葱花备用
起油锅,下调料酱,炒香后关火,下葱花和泡好的粉丝,利用余温将粉丝煸软
扇贝洗净,
将粉丝调料酱装扇贝
满满一盘
开水上汽后入锅蒸3分钟
蒸好出锅
尽管成色不够油亮,还是被偷吃几块了
淋上热油
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夕颜
扇贝便宜的,好像才7块一斤的
1414年前
谢楼上光临,呵呵
1514年前
山渐青
卤香干炒肉 干草菇炒肉片 五彩缤纷的油豆腐焖肘子
1714年前
青松
俺一餐只要三碗饭!!!
814年前
第一次看见!!!
914年前
爱上红酒
海味!山珍呢?
1214年前
姜远林
楼主家很富有啊!
故乡的云
好恰,好恰,流口水啦!哈哈
1814年前
亲亲
这个好恰摸?
1014年前
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