极其简单的菜，平常到不想说，呵呵
备料：花螺1斤，姜丝少许，红椒圈，姜末，蒜蓉，葱花，耗油，生抽若干。
蘸酱的制作：红椒圈，蒜蓉，姜末，蚝油，生抽，少许鸡精以及盐同置一碗，少许热汤，淋上热油，撒上葱花即可
水开，下姜丝，花螺，等少再开，且螺肉有外翻即可出锅
简单的白灼螺
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