吃豆腐---中山武冈同乡会群友“豆腐宴”小记

[顶] 吃豆腐---中山武冈同乡会群友“豆腐宴”小记 2011.10.15阅读(24)下一篇：获奖感言 |返回日志列表

如果，我们问家里那些八九十高龄的父辈们：吃豆腐，是什么意思？老人家肯定像看怪物一般瞪你一眼：“吃豆腐，不就是把豆腐放进嘴巴吃了，难道一块豆腐还能吃出花样来？”

      呵呵，这其实只是“知其然而不知其所以然。”

      关于“吃豆腐”古就另有释义：多指调戏，占别人便宜，以茅盾在《子夜》十三里的一段说词为证：“你不要慌，我同女人是规规矩矩的，不揩油，不吃豆腐。”这里把调戏占女人便宜就叫做“吃豆腐”。

      所以，一旦提起“吃豆腐”，那些心怀色胎的男同胞定会条件反射：“吃豆腐？吃谁的豆腐？”而那些心思单纯的女同胞定会欢呼跃雀：“吃豆腐，有豆腐吃了！”

      且细看，同谓吃豆腐，却是截然不同的态度，这似乎是一种体现，至于体现了什么，咱们大伙心知肚明，不用小女子多费唇舌了吧？！

      说到这，那些颇有侠骨柔情的男同胞定当义愤填膺：“这纯粹是扯淡！” 确实，扯远了，言归正传吧！

      我们所说的“吃豆腐”，是品尝联友食品有限公司霍总（霍载武）提供的“联友豆腐”。此豆腐是利用武冈传统的手工制艺，结合现代化的技术酿造的新品牌，据说口感、营养价值能与武冈正宗法新豆腐媲美。

      是日，霍总在群里广发豪帖邀群友，说在沙朗设“豆腐宴”，这一好消息犹如在湖中心投下一枚石子，令众群友心里荡起层层涟漪，馋心大动。秘书长关键时刻，发挥领导带头效应，振臂高呼，众网友纷纷呼应，就连平日里潜水的群友都憋不住，冒泡了：比如湾头桥的周拥军先生：“羡慕啊，又有豆腐吃！”由衷之意溢于言表；更有华鹏豆腐的代理商李卫军先生无不遗憾的说：“我们今下午有场球赛，没口福咯。”还有霞飞凤舞姐姐怯生生地问：“要来就是两个，可以么？”……

      五时许，众群友陆陆续续的来了，亲切的乡音拉进了人与人之间的距离，认识的，不认识的，大家见了面无须客套，也没有拘束，很快，便融在一起，相谈颇欢。

      六时许，当霍总扛着一大箱豆腐走进公司的时候，我正猫着腰与小丫头捉迷藏，仅在一弯腰一抬头之间，便见一魁梧大汉扛着一大纸箱大步流星的走来，久候多时的群友（以曾秘书长为首）蜂拥而上，那镜头不亚于见到国家主席一般热忱激动。他们一个个动作利索，挑选那些未包装的盐豆腐就往嘴里塞，用我们家乡话说：“就像恶牢里放出来咯！”边吃嘴里边嘟囔：“嗯，好恰，有味道，咸津津哩渍！”看他们一个个吃得“喳吧”响，我们几个女同胞也不顾不上淑女形象，接过豆腐大快朵颐！

      盐豆腐、卤豆腐、香干…我细数了下，共有四种包装。各具特色，盐豆腐金黄泛光，手捏微软而不烂；卤豆腐微褐，手捏微硬而不软；香干因未烘干而色微白且软，类似水豆腐……

      吃了盐豆腐过了馋瘾，男女群友分工合作，男同志楼上切磋“红A”，女同胞负责后勤，不一会，豆腐的清香在屋间飘荡，直沁人五腑六脏，引得肚里的蛔虫蠢蠢欲动，众群友垂涎欲滴。

      约七时许，“豆腐宴”开始，辅菜有血浆鸭、剁椒鱼头、清炖鸡…满满一桌，十分丰富。盐豆腐炒五花肉，细腻而入味、卤豆腐味香爽口而有嚼劲，未烘干的攸县香干放入鱼头里，亦滑嫩可口……席间，众群友谈笑风生，觥筹交错之际，一种浓浓的乡情在这个狭少的空间里弥漫、侵润……这里省略1000字（因摄影师技术性的失误，图片弄丢了）。

      “豆腐宴“还有一个小插曲，在这里不得不提一下，在炒菜的过程中，煤气不作美，中场“罢工”。“巧妇难为无米之炊”，可难为了毛总（毛江涛），火烧火燎打电话向充煤气的师付求助，人说这么晚了，不充；建议向邻居借，又恐太冒昧，无果；无奈之下，只有去群友家借。好在刘总（刘兴泉）家就近，一听说断了炊，刘总二话不说，马不停蹄的往家里赶，搬来煤气以解燃眉之急，只可惜当煤气瓶搬来之后，又发现煤瓶的接头处与我们的不符，无奈，毛总又合同群友驱车沙朗市场去买。几翻周折，方闻菜香弥漫，大伙总算松了一口气！哎！真正应了那句：“好事多磨”啊！

      另温馨提示：联友豆腐，如有吃了还想吃，没吃也想吃的群友，心动不如行动！赶紧来咱们惠捷国际货运代理有限公司吧！

      说到这里，或许有群友犯嘀咕，“哼，醉翁之意不在酒！你们不是快递公司么？想拉生意吧！”哈…哈…哈，大笑三声，“知我者，莫若君耶！”不过，咱们是国际货运代理公司，只做出口的速递空运生意哦！其实，我想提醒大家的是：因霍总慷慨大方，豆腐吃了还有余，谁想吃的，赶紧过来饱饱口福吧！！！