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金秋醉芙蓉《湖南科技报》

林日新 2021-09-26 16:21 1

金秋醉芙蓉(散文)  林日新

 

每年霜降节后,万木枯黄,秋菊萎谢,芙蓉花独舞枝头,傲雪斗霜。白色的洁白无瑕,鹅黄的光亮炫目,粉红的绚丽烂熳,红中带紫的娇艳无比,黄底镶红边的妖媚娇嫩……芙蓉花们恍若一群漂亮的仙子降临凡间,热热闹闹地挤满绿树枝丫,一树树灿烂的春景在萧瑟的秋风里摇曳……

芙蓉,锦葵科,木槿属,又名木芙蓉,拒霜花。落叶灌木或小乔木,高2-5米,枝被星状短柔毛,叶大如人手掌,作浅裂,阔卵形或圆卵形,柄长互生。芙蓉树喜肥沃湿润而排水良好的沙壤土,主要分布在我国的南方。

别看此刻的木芙蓉花开得璀灿夺目,可在平日却极不显眼,也不讨人喜欢,甚至受尽白眼、折磨和虐待。它的栽培极其简单粗暴。冬日里,村民拿起柴刀,朝光秃秃的枝干一砍,手起枝落,不一会,一捆准备用插植芙蓉枝便成了。然后走到村头、塘坝或渠道边,随手一插,便算完事。十天或半月后,春风一召唤,树枝便萌发出小手指般大的尖芽,有绒绒细毛。再过几天,又悄悄地长出鲜嫩的叶,尔后,慢慢舒展、变大。芙蓉的叶子较大,既不对生,排列也不够匀称,像是低年级学生画的画,毫无章法的。叶面糙里巴几的,绿得没有一点生机,看上去木讷得很,叫人提不起精神。叶面粗糙得很,像宣纸似的,像有一层粉尘,用手摸一下,就会沾上柔毛和粉末,粘乎乎的,令人特不舒坦,非得立刻洗尽方罢。不过,它的皮易剥裂,很有韧性,耐抽打,因此常成为顽童们抽打陀螺的鞭子——面对旋转逐渐减速的陀螺,狠狠地一抽,“叭”地一声,立即加大了马力,速度飚升,陀螺再次飞速旋转起来。每至农闲时节,顽童们便到处找芙蓉树,一旦发现树蔸里或树枝上有一根合适的干,便攀下折断,剥出树皮,扬长而去。只有到了鞭子抽细,抽断了,才再来折枝剥皮……

待到金秋十月,霜降节前后,寒风四起,众花萧条,芙蓉树便使出它那拒霜的本能,把自己打扮得容光焕发起来。这时,芙蓉花便闪亮登场,争奇斗艳,绰约不凡。木芙蓉的花期较长,从十月开到十二月,每天不辞劳苦地装扮大地,为朔风凛冽的冬日增添温暖的色彩。它的这种沧海横流,方显出英雄本色的精神,感动无数人,宋代大文豪苏轼曾写过《和陈述古拒霜花》:“千秋扫作一香黄,只有芙蓉独自芳。唤作拒霜知未称,细思却是最宜霜。”清代袁枚有《渔女》:“短篷轻楫自为家,羞上胭脂渚畔槎。莫讶风鬟吹不乱,芙蓉原是拒霜花。”

家乡湖南省素有“芙蓉国”之美誉,自唐代始,湘水两岸就芙蓉似锦,绚丽迷眼,令文人骚客赞美不绝:“秋风万里芙蓉国”,“秀插玉芙蓉,青葱几万重。”“万古风流尉,芙蓉远近看。”芙蓉的诗情画意确实为三湘大地增添无限秀色。据传,木芙蓉花也让孟蜀后主惊艳不已,“二十四城芙蓉花,锦官自昔称繁华”,后主曾在成都城里遍种芙蓉,每至秋日,四十里如锦绣,成都也因此被称为锦城、蓉城。另外,浙江瓯江两岸也曾遍种芙蓉,波光花影,景色妩媚,难怪瓯江又叫芙蓉江。芙蓉花的品种很多,有大红千瓣、白千瓣、半白半桃红千瓣的。著名的有三醉芙蓉,清晨白色,中午桃色,傍晚红色;异色芙蓉,第一天白色,第二天鹅黄色,第三天浅红色,第四日深红色,到落花时,则紫褐色。这种“一日三变”或“多日多变”的现象,在花卉中是颇为罕见的,因此最为难得。

芙蓉树木质松软,做不了材,但它的叶和花皆可入药,具有清热解毒、凉血排脓、消肿止痛等功效。孩提时,我头上长了个大疔疮,久治不好,爷爷很着急,四处打听医治之法。后来终得秘方三个:用芙蓉花拌淘米水捣烂,连敷五日,疔疮痊愈;用鲜芙蓉叶洗净捣烂加入鸭蛋清,调匀,煎成饼状,外敷肚脐,可褪小儿的高烧;把鲜芙蓉花(或叶)洗净,加酒糟捣烂,加热,于夜间(白天不宜)外敷患处,可以治乳腺炎。木芙蓉的树皮纤维可以搓绳、造纸,唐代才女薛涛曾督导工匠用浣花溪水、木芙蓉皮、芙蓉花汁,做成雅致又美丽的薛涛笺。《种艺必用》记载芙蓉可作染料:“芙蓉隔夜以靛水调纸蘸花蕊上,以纸裹,来日开成碧色花,五色皆可染。”此外,芙蓉花还可入食,我曾在《舌尖上的中国》看到有人把芙蓉花与豆腐做成一种叫雪霞羹,可惜我没吃过,不知这种颇有风花雪月意味的时令小吃味道如何?妻子曾用芙蓉花煮糯米粥,比起超市买的八宝粥和年末自家煮的腊八粥,口味似乎要清爽很多。

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林日新

9月23日发表在《湖南科技报》,今天接到报纸才发现。

2年前

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