韭菜别名丰本、山韭、壮阳草、长生韭。易栽种，叶似兰草，春夏秋季为收割季节，割完一茬，过几天又是郁郁葱葱，绵绵不尽，生机盎然。韭菜洗净切段伴鸡蛋一起炒熟装盘，幽香扑鼻，营养丰富，是一道很不错的家常菜。
韭菜
文/蔡华昌(湖南)
难有娇花恣意开，也无艳色映亭台。
腹含兰叶千千万，不尽生机滚滚来。
2021年3月14日原创
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