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武冈人最爱吃的20道菜

蓝豆子-周剑平 2015-04-15 13:10 16
陈碧秋点评:享誉三湘的武冈美食,这20道武冈人最爱的菜中,你究竟吃过几道呢?

武冈人最爱吃的20道菜

(注:本帖图片归周剑平版权所有,未经同意图片不得转载使用。)

没吃过你肯定见过,没见过你肯定听说过。
看看武冈名菜您是否吃遍?

武冈美食享誉三湘,
但武冈人最喜欢的20道传统名菜你知道吗?

武冈人最爱吃的20道菜
 

2015年,武冈经过公众推荐、专家评审团现场评审、网络公众投票,
最新评选出了武冈人最喜欢的20道菜和武冈市“十大传统名菜”。


(注:综合得分是指:

按照公众网络投票占60%、专家评选占40%的比例进行综合评定)
 

本人受邀参加了评比现场全程拍摄,
是武冈真正的全面图文资料。

A:武冈市“十大传统名菜”评比现场。

B:中国美食专家评委。

武冈市“十大传统名菜”评比现场--中国美食专家评委。

1:【武冈血酱鸭】专家评比第一名,网络投票第二名。

2:【笋子炒盐菜 】专家评比第三名,网络投票第一名。

本菜被评为网友最喜爱第一名。

3:【武冈铜鹅全席 】专家评比第二名。综合得分第十名。

其中最受欢迎的是米粉鹅。

4:【扣三鲜 】专家评比第四名。入选20道武冈名菜。

5:【武冈卤菜】专家评比第五名。综合得分第四名。

上图是武冈卤菜最受欢迎的:卤鹅翅、卤鹅掌、卤豆腐、<br/>卤牛肉、卤猪耳、卤猪蹄、卤蛋、卤猪尾等。

6:【大味牛肉】专家评比第六名。入选20道武冈名菜。

7:【武冈腊菜合蒸】专家评比第七名。入选20道武冈名菜。

8:【米花肉凡蒸土鸡】专家评比第八名。入选20道武冈名菜。

9:【青椒炒武冈咸豆腐】专家评比第九名。综合得分第三名。

注:本图片来自网络。

10:【扣羊肉】专家评比并列第九名。入选20道武冈名菜。

11:【酸萝卜炒碎鱼】专家评比第11名。综合得分第8名。

12:【墨鱼三鲜汤】专家评比第12名。入选20道武冈名菜。

13:【豆腐渣炒香菜】专家评比第13名。入选20道武冈名菜。

14:【武冈扎菜炒肉】专家评比第14名。综合得分第6名。

15:【封坛三绝】专家评比第15名。入选20道武冈名菜。

16:【绵羊尾】专家评比第16名。综合得分第9名。

17:【酥肉】专家评比第17名。综合得分第5名。

18:【武冈猪血饼炒腊肉】专家评比第18名。综合得分第7名。

19:【黄焖鱼】专家评比第19名。入选20道武冈名菜。

20:【南瓜滕炒扎鸭】专家评比第20名。入选20道武冈名菜。

21:大厨正在制作武冈名菜。

22:武冈市“十大传统名菜”评比现场--中国美食专家评委。

23:上菜。

24:专家正在评审武冈武冈铜鹅全席。

25:专家评审现场品尝武冈美味。

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评论列表

欧红英

天啦!我口水流了一地了!这些菜我都吃过,家里土厨办的!

408年前

太湖浪子

美味无比,家里的东西就算是韭葱炒鸡蛋都香的

309年前

田元小娟

天哪!尽是好菜啊!无法,口水直流。。。。

369年前

唐栋

家乡菜,真是道道精美啊!我贪吃,都想吃哦!

249年前

自由风_13906

我喜欢9:【青椒炒武冈咸豆腐】

349年前

化哥

好吃的菜,怕是要流口水了

319年前

封号

美食口中过,浓浓家乡情!

419年前

依恋

都喜欢吃!!!

449年前

登龙

大概吃过15道菜,不过我还喜欢一道菜“鳅鱼炒苦瓜”没有上榜。

449年前

兵子驼

不得了啊,太想吃了啊。

449年前

蛤蟆

我最爱的血浆鸭终登榜首,值得祝贺。虽然不知这些所谓的评委够不够权威,但因为他们与我臭味相投,还是要给他们点个赞:好样的!

409年前

落叶知秋

又在吊我胃口,周老师快别发果样革图片了。

129年前

三湘田园

怎么没把我最喜欢吃的“红烧豆腐炒油渣放点红剁辣椒”算到武冈名菜里?

219年前

作者回复:

呵呵,推荐的有100多道,但最后只有20道入选。

2015/4/15 16:48:51

茹获至宝

我最喜欢第20道:南瓜藤炒腊鸭。太下饭了

199年前

作者回复:

这个菜我好多年都没吃过了,很意外这次被公众评进了20道之内。

2015/4/15 15:44:35

陈碧秋

我最爱的是第13道,豆腐渣。

99年前

作者回复:

哈哈,这是土豪的选择,天天吃大菜,于是回忆起豆腐渣来了,陈老师,我还是想吃扣羊网。

2015/4/15 15:40:32

倚窗听蝉

家乡的味道,这些菜我也爱吃。

199年前

作者回复:

问好倚窗听蝉老师!

2015/4/15 15:37:33

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