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舌尖上的武冈--你最喜欢的家乡名吃!

作者:蓝豆子-周剑平 时间:2018/10/9 23:14:06 6774人参与 3 评论

舌尖上的武冈--你最喜欢的家乡名吃!


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摄影制作:蓝豆子◇周剑平

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武冈这几年发展很快

现在武冈美食、旅游已扬名海内外
 

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有朋自远方来

不亦乐乎

2018湖南武冈乡村旅游节

迎来了世界各地的游客和贵宾


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客官莫急,我们先来回顾一下武冈乡村旅游节的精彩片段,这里分享给你的是独家精彩看点。

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2018湖南乡村旅游节
在武冈市美丽的荷塘小镇隆重举办

图为荷塘小镇

荷塘金鱼戏水

飞机从小镇上空飞过
 一幅最美的画卷
 

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各地游客从四面八方涌向武冈

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(拍摄于荷塘小镇)


2018年湖南乡村旅游节

在武冈市美丽乡村荷塘小镇

隆重举行

从世界各地来到武冈的游客

人山人海,川流不息
 

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外国朋友也了
看,一下车外国朋友就用手机不停拍照,他笑着说:我要发朋友圈......


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2018湖南武冈乡村旅游节开幕式现场

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开幕式现场来了很多外国朋友
懂外文的赶紧看看他们是来是那些国家


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(武冈市走马灯表演)
武冈杨家将
武冈威风锣鼓
真的是太威风了

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六大航空公司都来了
她们是要来比美吗
这些空姐一个比一个漂亮
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这些航空公司的飞机都飞向武冈

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2018 中国·邵阳武冈文化旅游项目签约
其中,武冈全域旅游项目引资25亿元

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签约仪式

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2018湖南春季乡村旅游节在邵阳武冈市荷塘小镇开幕

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现场,来宾们不约而同的举起大拇指

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外国人品尝武冈卤菜

向我们举起大拇指:
OK!OK!OK!

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武冈的“满汉全席”

即将闪亮登场

敬请关注,请往下拉...

 

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武冈民俗表演《板凳龙》

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荷花舞《春满武冈》

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摄影制作:蓝豆子◇周剑平

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都梁记忆馆,就是一个向大家推荐武冈美食的大集市。这里门庭若市,盛况空前。武冈好吃的,都在这里展示。


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(别看个小,这是正宗土鸡蛋哦。)

凤凰网女记者谭丽平,也来采访报道这次旅游节。我就尽地主之宜陪小谭一起逛逛都梁记忆馆,向她推荐下我们武冈美食。


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妈妈的美味
都在这些坛坛里。
到了这里,大家都会不由自主流口水


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武冈人都特爱吃米粉,“王师傅米粉”深受欢迎。

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“王师傅米粉”

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机会难得,我建议小谭尝尝我们武冈的“王师傅米粉”。

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武冈发糕也是很有名的。闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻


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发糕有红糖做的有白糖做的

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武冈油粑粑是我的最爱
是有名的武冈传统特色小吃 


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武冈米发,用糯米饭制成,由红、白两层组成,上层为红米饭。将做好的米花摆在篾垫或木板上,放在阳光下晒干。远远看去,像艳丽的花朵,故称之为“米花”。

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武冈童子鸡

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小谭被武冈童子鸡的色香味所吸引


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上图为2017年第三届武冈美食节网络评选结果,仅供参考。

 

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当小谭得知这幅在展览的图片是我拍摄的时,她对我们的卤菜工艺非常好奇,很想去看看卤菜是怎样制作的。我说这幅照片是在金福元卤业车间拍摄,等会带她去品尝下“金福元”卤菜,想不到后来她还自己掏钱买了好几盒卤菜。

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陪小谭在“都梁记忆馆 ”转了一圈,出来时,她收获满满,买了很多武冈土特产品。

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摄影制作:蓝豆子◇周剑平

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上图为王城家宴
先来认识下制作武冈“满汉全席 ”的师傅们。

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铜鹅宴

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武冈“铜鹅宴”历史悠久、源远流长。铜鹅宴就是使用武冈铜鹅为主要原材料做成的铜鹅系列菜,据说能做成高达72个不同菜品,样样独具风味,美味可口。

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鲍汁鹅掌

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雪花铜鹅丸

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四味迎宾  

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鹅肉米粉

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西柠煎鹅
客官注意:
这款菜品里有我们武冈三宝
铜鹅,东塔,花塔

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王城家宴

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王城家宴

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王城家宴

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铜鹅宴

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铜鹅宴

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2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“武冈铜鹅宴”被评为“中国菜”湖南十大主题名宴。


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王城家宴

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铜鹅宴

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资讯上传:蓝豆子-周剑平     责任编辑:武冈人网   

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