（序）
一年三大饱，生日、尝新、过年了。快过年了，有人在为过年玩什么好？有人在为过年去哪里好？有人在为过年送什么好？还是有人在为过年吃什么好？
今天不知吃什么好？在不同的年代表达不同的意思。很久很久以前，那时无米下锅，醒来的第一件事，就在想今天吃什么好？很多很多年过去了，就到了今天。今天家里能吃的东西太多了，醒来第一件事在想今天吃什么好？
(一）
五八年大跃进，六零年过苦日子、吃大锅饭。大队下命令把各农户的锅鼎全部没收，统一在大食堂开餐。我村一位叔叔消息灵通，提前几天得知了这以可靠消息。那几天他在夜深人静的时候，偷偷的把生产队晾在槽门通梁柱子上用来喂牛的干红薯藤拿回家。切碎放在饭鼎里煮胀，拼命的吃。心想过了这几天，想吃红薯藤也没锅煮了。
接连吃了几天，清早起来拉屎就出问题了，开始自己用手指慢慢的还能抠出来。后来怎么样也拉不出来，腹胀如鼓，蹲在茅斯桶上痛得“嗷嗷大叫”最后还是他老婆用筷子帮他一点一点的挑出来了。那个婶娘边挑边骂；“叫你麽恰干红薯藤，你要恰，现在知道拉不出来了，痛死活该！”
那时候大家都住在通栏屋里面，大家的茅斯桶都安放在一起。大家都是清早起来拉屎的，所以大家就知道了，那通梁柱子上的干红薯藤是他偷吃了。很快队长知道了就上报大队。当晚大队书记、大队长、民兵营长等一干人马来到那个叔叔家，把他绑走了。并通知生产队的所有人员去大会堂开斗争会。
那晚那个叔叔被夺得死去活来。因为那些干红薯藤是春耕时用来喂“大水牯”的，他偷吃了干红薯藤，他就得充当“大水牯”。
可怜的叔叔，弓着腰，拉着犁，在水田里，一步、两步.....实在走不动了，一屁股坐在水田里，想休息一下。那几个大队干部在田埂上，叫摸犁把的乡亲用“楠竹稍稍”抽。都是乡亲哪里下得了手，杨得高落得轻。有个大队干部见状，亲自下田捞起“楠竹稍稍”狠心的往那个叔叔屁股上抽，一直抽得皮开肉绽，血肉模糊，那个叔叔还是迈不开脚步。那个大队干部风趣的说；“你这个大水牯，是只“误春牛”，没用，牵回去杀了！”
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